Cât de sănătos este uleiul prăjit?

February 11th, 2010 by admin

Așa cum bine știți pe piață avem oportunitatea de a alege din mai multe sortimentede ulei sănătoase. Acestea sunt însă însoțite de recomandări și atenționări din partea specialiștilor, de exemplu: O lingură de ulei de măsline e foarte sănătos pentru organism, dar o lingura de ulei de măsline prăjit este dăunător.

Dar în același timp specialiștii atrag atenția „durduliilor” care vor să slăbească că nu este sănătos să renunțăm complet la grăsimi, iar lipsa lor poate dăunează organismului. Astfel ce vom face? Pe o parte reușim să slăbim, iar pe de alta ne îmbolnăvim. Specialiștii au recomandat ca orice regim alimentar să dețină măcar 20 – 25 % grăsimi, cu specificația că anumite componente din grăsimile vegetale, uleiuri, ajută organismul. Read the rest of this entry »

Posted in alimentatie | No Comments »