PentruSănătate.INFO

Presupun că sunteţi conştient de beneficiul care îl au exerciţiile în împiedicarea apariţiei complicaţiilor care însoţesc diabetul şi bolile la inimă. Cercetările au demonstrat că activitatea fizică regulată vă ajută la reducerea probabilităţii apariţiei unui atac de cord sau infarct, dar vă pot ajuta şi la pierderea în greutate.

Dar ştiaţi că exerciţiile vă pot ajuta şi la reducerea nivelului glucozei din sânge ? Este adevărat. La persoanele cu diabet tip 2 exerciţiile pot conduce la îmbunătăţirea sensibilităţii insulinei şi vă pot ajuta în aducerea valorilor ridicate ale glucozei la valorile normale. Read the rest of this entry »

Mâncarea din soia ajută longevitatea. Deşi mulţi autori contrazic aceasta, majoritatea informaţiilor de încredere găsite pe internet arată că tradiţionalele mâncăruri din soia sunt corelate cu reducerea riscului de apariţie a diverselor boli, fără a avea parte de efecte negative. Dar cel mai mare beneficiu se observă atunci când o mare parte din dieta plină de grăsimi saturate, este înlocuită cu mâncarea din soia.

În alte cuvinte, nu adăugaţi pur şi simplu lapte de soia, cremă artificială de soia, sau alte lichide din soia la dieta dumneavoastră. În loc să faceţi aşa ceva, mai bine înlocuiţi 30 – 60 % din carnea roşie pe care o consumaţi cu tofu, supa miso, tempura şi altele. De asemenea consumaţi copt, fiert sau grătar carne de pui, peşte sau alte mâncăruri care nu sunt prăjite.

Boabele de soia sunt unice în lumea plantelor, datorită faptului că acestea produc aminoacizi (proteinele) şi acizii graşi de care are nevoie corpul omenesc şi pe care nu le poate realiza, în plus sunt numeroase plante hormonale care vă protejează împotriva diverselor boli, cum ar fi cancer, diabet, boli ale inimii, pierderea memoriei, osteoporoză, infarct.

Să nu vă gândiţi la cartofii prăjiţi tare.

Să nu vă gândiţi la cartofii înăbuşiţi în unt, margarină sau cremă acrişoară.

Iaurtul degresat poate fi utilizat ca garnitură, simplu sau cu verdeaţă şi mirodenii.

Încercaţi să consumaţi cartofi care sunt copţi, fierţi, prăjiţi pe o suprafaţă nelipicioasă cu o cantitate minimă de ulei, sau tăiaţi în supe şi tocăniţe.

Din păcate cartofii prăjiţi tare şi săraţi (renumiţii “french fries” sau pur şi simplu “cartofi prăjiţi”, şi chipsurile) sunt foarte gustoşi, şi în momentul actual sunt cei mai consumaţi dintre toate fast food-urile. Dar încercaţi să limitaţi consumarea acestor produse dacă nu doriţi să aveţi probleme cu inima, sa faceţi infarct , sau să aveţi parte de altă boală.

Cartofii sunt o mâncare aşa de săţoasă încât în multe părţi ale Americi de Sud (Ecuador, Peru, unde au fost cultivaţi pentru prima dată) mâncărurile care nu au cartofi sunt foare rare.

Preparaţi cu puţină grăsime sau sare, cartofii sunt sănătoşi pentru organismul

Colesterolul este de două tipuri:

- colesterolul LDL, sau aşa numitul colesterolul “rău”;
- colesterolul HDL, sau aşa numitul colesterol “bun”.

Valori mari ale colesterolului LDL conduc la apariţia bolilor la inimă. Se recomandă menţinerea nivelului colesterolului LDL la valori mici. Puteţi urma un tratament cu pastile pentru a vă micşora nivelul colesterolului, dar puteţi utiliza şi o altă metodă mult mai sănătoasă prin utilizarea dietelor şi a suplimentelor care vă vor micşora colesterolul într-un mod natural. În alte cuvinte o dietă scăzută în grăsimi şi bogată în fibre vă poate ajuta în aducerea colesterolului la un nivel normal.

În continuare sunt prezentate câteva sfaturi care vă pot ajuta pe parcursul unei diete de reducere a colesterolului. Această dietă nu este dificil de respectat, trebuie să ai voinţa de a nu consuma mâncare nesănătoasă. Pentru a fi eficiente, aceste sfaturi trebuie urmate cel puţin o lună. Se recomandă ca la sfârşitul acestei perioade să faceţi un control al colesterolului. Read the rest of this entry »